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Actualmente solo dispone de tiendas en el Reino Unido e Irlanda, por lo que la única forma de comprarlas en España es a través de su web.Cochinita pibil. Consiste en carne de desaseado adobada en achiote y envuelta en hoja de plátano, que se cuece en un horno de piedra o somanta construido bajo tierra.No olvides incluir productos básicos como